Recette pour 15 fonds à tarte flambée
Liste des ingrédients :
1kg de farine
15g de levure boulanger
0,5 litre d'eau
1 cuillère à café de sel
60g de beurre
Préparation :
Mélanger la levure dans l'eau tiède puis rajoutez y les ingrédients et malaxer le tout.
Laissez reposer la pâte recouverte d'un linge pendant 1 heure.
Formez vos fonds, selon vos envies, le plus fin possible.
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